年夜饭必备-捞汁香菜牛肉(
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牛里脊切薄片
加入一勺料酒
加入一个蛋清
加一勺淀粉
混合抓匀
放入胡椒粉
一勺植物油,抓匀,锁住牛肉水分。腌制十分钟
碗中放入蒜末,泰椒圈,葱末,白芝麻,辣椒面
淋上热油,激发香味
加入珍选原味捞汁
锅中加清水烧开
下入牛肉,快去快速搅散
煮至变色捞出,沥干水分
倒入调好的料汁
加入一把香菜碎,抓拌均匀
摆盘,即可享受美味