#解锁山姆牛肉的秘密#芹菜炒牛肉(4/12)
先来张成品图
山姆买的美国谷饲牛肉块，950克很大一盒， 冰鲜原切原汁原味，牛肉看上去精瘦柔嫩纤维清晰，非常新鲜，分装一下可以做好几个菜了
取一块切成丝
放入腌肉调料
拌匀后腌制一会儿
配菜切好备用
锅中放油烧热，放入蒜末炒香
放入牛肉丝
大火翻炒至变色
放入芹菜和胡萝卜丝
放入酱油，炒熟
芹菜的清香混合着牛肉的肉香，仿佛又回到了小时候。