萝卜焖牛腩(8/13)
姜去皮切片
萝卜去皮切块
牛腩洗干净放入沸水煮一下去血水后捞出来。
将调料都放入碗中
热锅放油放姜片
放入牛腩翻炒
炒到牛腩有点焦黄
放入酱料翻炒均匀
将牛腩放入高压锅中放入冰糖
倒入浸过牛腩的热水先煮30分钟
30分钟之后放入萝卜继续煮20分钟,煮到牛腩变软即可。
将萝卜牛腩盛出
成品