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冬季美食：润肺化痰百合炒鸡蛋(2/10)
准备好材料备用。
将百合剥开，洗干净备用，红椒洗干净切丝备用，大葱洗干净切段备用。
鸡蛋3个打散在碗里，加适量盐调成鸡蛋液。
锅里放入适量油，油热后放入鸡蛋液，不要翻动待凝固。
炒散成鸡蛋块，盛出备用。
锅底余油爆香葱段和红椒丝。
放入百合翻炒2分钟。
倒入之前炒好的鸡蛋块拌匀。
出锅前放入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀出锅。
出锅装盘，清香营养的百合炒鸡蛋，爱了。