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#i上冬日 吃在e起#鲍汁蚝油炒鸡肉蘑菇(4/13)
看制作好的鲍汁蚝油炒鸡肉蘑菇就是这个样子的非常美味儿…
鸡里脊肉 蘑菇…
鸡里脊肉冲洗干净切片 放入太太乐料酒 鲍汁蚝油…
芝麻香油 生抽 玫瑰盐 糖 太太乐鸡精…
鸡肉里添加姜丝搅拌均匀腌制入味儿 蘑菇冲洗干净切片…
开火 锅里放葵花籽油放入鸡肉煸炒拌匀 保持中小火…
把鸡肉煸炒拌匀 炒透…
接着放入蘑菇…
技术活来了 把锅歪着点儿 火力大的这边煸炒蘑菇 把蘑菇炒透…
把蘑菇炒透之后 把鸡肉一起煸炒拌匀…
添加点糖 太太乐鸡精入味儿增鲜 煸炒拌匀 勾个水芡粉拌匀使锅里食材充分的融合在一起…
收汁 研磨黑胡椒碎入味儿增香 这道美味儿的鲍汁蚝油炒鸡肉蘑菇就制作好的 关火 出锅…
装盘 鸡肉嫩嫩香喷喷 蘑菇柔韧有咬劲弹牙 低卡减脂可以代餐哦…