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在家吃潮汕特色美味~蒜苗炒猪肉卷章(
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猪肉卷章,蒜苗,胡萝卜,葱姜蒜辣椒等。
猪肉卷章、胡萝卜切片,蒜苗切段,葱姜蒜辣椒准备好。
炒锅烧热放油。
放入葱姜蒜辣椒爆香,放入卷章翻炒。
放入胡萝卜翻炒。
倒入开水炖一会。
放入蒜苗翻炒断生。
放入蚝油,生抽,松茸鲜等调味即可。
成品。
成品。
肉质Q弹,弹牙劲道,味道鲜美。