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#最是家乡味 冬至大如年#南瓜红烧肉(9/10)
准备食材如图,南瓜切大块备用
五花肉切大块放锅中小火慢煎至表面微黄
放入高压锅中,加入葱段姜片,加入生抽调味
加入老抽调味
加入白糖调味
加适量清水,放高压锅中煮10分钟
转炒锅,加入南瓜块适量盐再炖煮至南瓜熟透即可
装盘食用
南瓜软糯香甜
五花肉肥而不腻,肉香四溢,非常好吃