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排骨萝卜汤(
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排骨洗干净冷水下锅放入葱段和料酒,焯水,水开把排骨捞出换到砂锅中
加入开水,一定是开水哦!盖盖中火焖30分钟
准备白萝卜切块
香菜洗干净切段
30分钟之后,如果觉得水少可以在适量加点开水
放入白萝卜
加入盐和白胡椒粉
再煮七八分钟放入香菜
开吃!真香,肉好烂!