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#最是家乡味 冬至大如年#肉沫土豆四季豆(
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来张成品图。
四季豆洗净切丁 油盐焯水半分钟 沥干备用。
土豆切丁 热油炒香土豆 放入葱花就九成熟出锅备用。
热油 放入腌制过得肉沫(生抽 食用油 淀粉)划散炒香 放入少许生抽 加入蒜末翻炒均匀。
把肉沫移到一边 放少许食用油 加入焯水过得四季豆 蒜末。
加入就九成熟的土豆丁葱花 大火翻炒均匀。
加入生抽 蚝油 盐调味 即可出锅。
简单易做 小白就能轻松学会 关键太下饭了 喜欢就做起来吧。