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#最是家乡味 冬至大如年#西红柿炒鸡蛋(
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备好食材。
西红柿顶部切十字花刀,用开水烫一下去皮切小块。
锅中油热下入打散的蛋液,炒熟盛出。
另起锅放入西红柿炒出汤汁。
放入炒好的鸡蛋、“太太乐”鸡精调味料、盐、白糖。
大火翻炒均匀撒上葱花即可出锅。
酸甜可口非常下饭。