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#流感季饮食攻略#素斋汤(1/12)
将胡萝卜和香菇切成丁，生菜切丝。
山药去皮切碎
热锅放油放入胡萝卜和香菇丁炒香。
放入600毫升水
再放入山药碎沸水煮15分钟。
淀粉和少量的水混合搅拌均匀
将淀粉水倒入锅中
加入蛋液搅拌均匀
放入青菜丝煮沸
放点盐调味即可
将汤盛出
成品