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#原制原味，聚会菜谱#圣诞花环椰蓉面包(5/16)
准备食材
后油法揉面
揉至可以拉出大片薄膜
发酵
发酵至2倍大
黄油软化加糖和炼乳拌匀
再加蛋液拌匀，加椰蓉和奶粉拌匀
发酵好的面团擀成大薄片
铺上椰蓉
卷起来，收口捏紧
稍稍按扁，分成三条
编好麻花辫
围城花环
再次发酵至原来2倍大
烤箱预热，上下火中层175度，烤20分钟左右。
出炉了好香。