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#i上冬日 吃在e起#酱油炒饭(8/9)
火腿肠2根,去除外包装,切碎备用。
小葱1根,洗干净切碎备用。
锅里放入适量油,油热后放入火腿肠炒香。
倒入剩米饭翻炒均匀至香。
加入太太乐原味鲜头道生抽酱油2勺,翻炒均匀入味上色。
加入葱花翻炒均匀。
加入太太乐鸡精调料味适量翻炒均匀入味。
酌情加盐。因为太太乐原味鲜头道生抽酱油和火腿肠都是含盐的,所以盐根据个人口味增减。我觉得按我做这道炒饭的调味料比例做出来,味道和咸度都刚刚好,所以没有加盐。
出锅装盘,小碗倒扣一下,放上橙子成品图更美观