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#解锁山姆牛肉的秘密#汤汁浓郁-咖喱土豆牛肉饭‼️(1/14)
在山姆购买了新鲜牛肉。
将牛肉洗净，用厨房用纸擦去水份。
将牛肉切成大块。
在开水中放入牛肉，料酒，煮一下血水，捞出洗净待用。
准备好土豆块、胡萝卜块。
锅中倒入油，加入洋葱、蒜末翻炒入味。
放入牛肉翻炒均匀。
加入花椒粉、盐、酱油、蚝油、料酒翻炒入味。
加入适量水炖煮20分钟。
加入土豆、胡萝卜继续炖煮10分钟。
加入咖喱块，中小火继续炖煮10分钟。
汤汁超级，即可出锅了。
一道汤汁香味浓郁的咖喱土豆牛肉饭就上桌了。
大人小孩都超爱，汤汁拌饭味道太赞了！