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#最是家乡味 冬至大如年#冬至饺子(4/4)
菊花菜洗净
葱姜切碎放肉馅里，肉馅加生抽、盐、味精拌匀；香菇焯水剁碎、菊花菜略烫剁碎放肉馅里拌匀。
水饺包好
水开下水饺，再次开后大约7分钟水饺好了。或者水开下水饺，再次开后打两遍凉水。水饺下锅后，没飘起来之前，用勺子沿锅边慢慢搅动，以防粘锅底。