安装App
养生羊肉汤(5/8)
全部食材，其中当归和黄芪提前半小时用温水泡上。
去皮的甘蔗切小块，生姜拍扁，红枣掰开。
羊肉放入开水焯掉血沫捞出洗净。
将羊肉和所有食材放入锅中加冷水开始炖。
水开后，加入50ml黄酒，盖上盖子继续炖一个半小时左右。（也可以多炖一下）
起锅前加入适量胡椒粉关火。
炖好的羊肉汤味道清甜鲜美，羊肉捞起来切块，可以蘸喜欢的蘸料吃。
碗里加盐和香菜，舀上羊汤就开喝吧。