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奶香芝士焗南瓜(2/10)
在鸡腿丁内加盐、黑胡椒碎、大蒜粉，抓匀腌渍4分钟；
贝贝南瓜对半切开，挖去瓜瓤，切成小块上锅蒸熟；
锅内少许橄榄油，将鸡肉炒至金黄色，盛出备用；
蒸熟的南瓜去皮，处理成南瓜泥；
将南瓜泥倒入锅内，加盐、黑胡椒碎、淡奶油、鸡肉丁，翻炒，填入烤碗内，抹平；
今天我会用餐铃铛的淡味切达奶酪，这是来自美国的原制切达奶酪，奶香味十足，融化性好；
削丝呈纤细丝状，适合制作酱料或者小吃填料；不仅很好的增加口味还能快速融化提升视觉效果；
碗内铺满芝士碎，放入烤箱，160℃ 8分钟；
奶香芝士焗南瓜完成；
融化的芝士加上甜甜南瓜的浓郁香气充分释放，简直是一份令人垂涎的艺术品，每一口都是香气四溢的美味之旅，咸甜的味道真的很不错。