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百香果的神奇吃法※百香果脯(
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百香果对半切开,将果肉和果皮分离,百香果果肉备用
将果壳中的果肉膜撕掉
撕好膜的百香果果壳倒入锅中,加水没过果壳
水开后煮十五分钟(去除苦涩)
煮好的果壳捞出,用勺子挖出里面软的皮,再把皮改刀成小块
锅里放水,倒入一开始挖出来的百香果,再放入适量的冰糖和白糖,大火烧开,小火收汁
摆入烤盘中,烤箱120度,烤40分钟。取出翻面,刷上剩余的果酱,继续烤40分钟。