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浓醇诱人,蘑菇大虾奶油浓汤(18/19)
准备好全部食材并处理干净。
将蘑菇洗净切片。
洋葱切小粒备用。
将大虾去头去壳,留下尾部和去虾线。
清洗干净后加入料酒和胡椒粉,少许盐搅拌均匀备用。
全部食材处理完毕。
烧热锅,加入橄榄油,倒入洋葱翻炒出香味。
大火炒出香味后加入蘑菇片,炒至蘑菇变软。
加入腌制好的大虾,炒至大虾变色捞出。
锅中加入安佳黄油,小火加热至黄油融化。
后倒入面粉。
搅拌均匀。
加入牛奶搅拌,中小火直到汤汁变得浓稠。
将炒好的蘑菇和大虾倒入锅中拌匀。
倒入蔬菜粒继续搅拌均匀。
感觉太浓稠可以加一点开水。
加入安佳淡奶油,搅拌均匀,让汤汁更加醇厚浓郁。
根据个人口味加入盐和白胡椒粉调味,煮至汤汁再次变得浓稠即可装盘。
这道蘑菇大虾奶油浓汤必将给您带来温暖和美味的冬日享受。