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别以为这道香辣孜然炒蘑菇很家常!! 开店的心都有了!!(
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1、平菇洗净撕小朵,开水入锅焯烫2分钟捞出
2 葱姜蒜干辣椒炒香
3、倒入蘑菇、1勺辣椒粉、1勺孜然粉炒匀
4、倒入蘑菇炒匀
5、2勺生抽、1勺蚝油、葱段炒匀
6、少许白糖翻炒
7、翻炒均匀、放点香菜出锅
简单快手!!比去烧烤摊还过瘾!