芹菜猪肉馅煎饺(
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食材准备
药芹洗净、晾干表面水,油拌匀
猪肉肥瘦分开,肥肉熬油渣剁碎,瘦肉剁碎,姜沫、生抽、老抽、料酒、糖、鸡粉调味,一点点清水,搅拌上劲
放一个鸡蛋搅匀肉馅,多搅拌搅拌
买的现成的饺子皮,放上馅,中间捏紧,喷点食用油,放上饺子,底部金黄后放适量开水
大火收干汤汁,煎饺完成
底部香香脆脆的
给妈妈和儿子准备的晚餐,冬至前夜胡葱笃豆腐、冬至饺子,都给安排好了。
简简单单的药芹猪肉馅煎饺,很美味。
冬至早餐,药芹猪肉馅煎饺。
给妈妈和儿子准备的冬至早餐,药芹猪肉馅煎饺,吃了不冻耳朵。