【烛光晚餐系列】奶油炖鸡(
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鸡腿肉洗净,撒上黑胡椒海盐腌制一会
准备好其他食材:1/4个白洋葱、两个蒜瓣、三个口蘑去根切片、安佳黄油10g、奶油100g、白葡萄酒100g、适量百里香和适量欧芹碎
锅里放入适量橄榄油和10g黄油,加热至融化
放入鸡腿肉,先煎带皮的那一面,两面煎至金黄捞出
不用洗锅,放入蒜和洋葱碎炒香
炒香后,放入口蘑翻炒一下,撒上适量百里香和黑胡椒海盐
倒入100g白葡萄酒和煎好的鸡腿肉,盖上锅盖焖煮20分钟
20分钟后,倒入100g淡奶油煮至浓稠
出锅撒上欧芹碎~
放上一张烛光晚餐照,可以和爱的人一起吃一次烛光晚餐,很浪漫哦~