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#解锁山姆牛肉的秘密#天冷一定要多喝萝卜丝牛肉汤(6/11)
准备山姆的牛肉片或者牛肉卷，半根萝卜，两片姜
冬日的萝卜一定要去掉厚皮才会更清甜
将萝卜切丝备用
冷水加白酒
再放入牛肉片焯水，洗净，备用
另起锅，倒油，放两片姜煎香
放入萝卜丝（萝卜也可以提前焯水一下）翻炒一下
再放入焯过水的牛肉片，加水炖10分钟即可
调味只放盐，白胡椒，香油
这份暖暖的鲜香太适合这个冬日了～
秋冬季节，一碗热气腾腾香气四溢的牛肉萝卜汤，暖身又暖胃。