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#原制原味,聚会菜谱#双色蔓越莓饼干(
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准备食材
安佳黄油切小块,软化至用手压的感觉很软
加入糖
翻拌均匀
分三次加入蛋液,每次翻拌均匀再加
面粉过筛到黄油中
翻拌均匀
加入蔓越莓干,翻拌均匀
面团平分两份,一份加入过筛的可可粉
翻拌均匀
两份面团压平整,上下叠起来,整形。可以用整形器比较简单好操作。放入冰箱冷冻一小时
冷冻好的
切片
烤箱170度,15分钟
成品
冷却后用包装袋装好,过年送亲戚朋友都相当给力,而且更加方便保存