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#最是家乡味 冬至大如年#蒸萝卜丸子(4/11)
萝卜和土豆分别切丝，锅中水开放入萝卜土豆丝焯水1分钟，捞出过凉水然后挤干水分。
放入大碗中，加胡椒粉、盐、“太太乐”鸡精调味料。
加入“太太乐”鲍汁蚝油。
加虾皮、淀粉。
搅拌均匀。
用手团成小丸子。
锅中水开蒸10分钟。
调料汁 碗中加香菜、葱花、蒜末，加“太太乐”原味鲜酱油、“太太乐”鲍汁蚝油、“太太乐”小磨芝麻香油，加糖、醋、小米辣、凉开水、花生碎拌匀即可。
蒸好的丸子出锅装盘。
蘸着料汁Q弹好吃。
蒸萝卜丸子，营养又健康。