五花肉酥海带(
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五花肉切成大块状
五花肉焯水，加上料酒除去腥味和杂质，捞出冲凉，清洗干净备用
海带根清洗干净切成块状放入锅中加入葱姜片再加入焯好的五花肉
五花肉分层放入锅中
将酱油，香醋，白糖，黄酒倒入碗里搅拌均匀倒入锅中
大火烧开转中，小火慢慢炖制一个小时20分钟，加入盐，味精调味
五花肉酥海带，软糯可口，五花肉入口即化，酥上一锅真的很过瘾
