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#原制原味,聚会菜谱#好吃到舔盘的黄油蒜香大虾(2/11)
材料准备好
剪掉大虾的虾枪和虾须,抽出虾肠
放入碗中,淋少许料酒腌制一下
切一块黄油待用
再切些蒜末
锅里放入黄油,加热至融化
再放入大虾煎制
煎至一面金黄翻转煎另外一面
两面都焦香后放入蒜末炒香
再淋入少许水,加入少许盐拌匀煮开
收汁至浓稠后撒上胡椒粉即可