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番茄汁白菜肥牛卷火锅 #流感季饮食攻略#(12/23)
准备好食材,胡萝卜切成细丝,韭菜切成小段状,白菜撕成大片状
白菜开水一锅煮一分钟,待白菜煮至变软即可
捞出凉凉后备用
肥牛下锅焯水
煮熟后捞出
煮好的白菜平铺在案板上,肥牛片平铺在白菜上面
再放入孩子喜欢吃的菜
四周包裹好将白菜卷起来
如图所示
用刀中间切开
如图所示
准备一个深点的平底锅,将卷好的白菜卷放去锅里,摆放整齐
调一个番茄酱汁,两勺番茄酱,少许盐,加入450ml的水,根据食材多少来加水比例!
番茄酱汁淋到白菜卷上即可
大火烧开转中火咕嘟10分钟
用勺子按压一下,白菜汤汁会更入味
冬天吃点热乎乎的
这么做健康营养,孩子放心吃
一口一个停不下来
喜欢吃辣朋友,可以调个酱汁
蘸辣椒汁吃也很过瘾
如果是感冒生病期间的朋友就煮熟直接吃就可以了
这个冬天来一锅暖暖胃!