除黄油外的所有原料混合成面团，酵母我用的鲜酵母，提前用配方里的液体把酵母化开！揉到没有干粉的时候把软化的黄油加入进去，揉到面团光滑就可以了。

分割80g一个表面团光滑，松弛十分钟然后整理成圆形。收口的地方捏紧，可以包馅不包也行，一样好吃，整理好的的面团放在剪成小块的油纸上发酵，喜欢松软一些就发酵到2倍大，也可以冷藏隔夜发酵，喜欢有嚼劲的就发酵30分钟就可以了。

发酵好的面包放在糖水里煮30秒捞出来，放到烤箱里烤制就好了