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#最是家乡味 冬至大如年# 补气养血红枣当归黄芪饮(4/7)
用料:当归15克,黄芪30克,红枣15克,红糖适量,水3碗。
将当归和黄芪分别用清水冲洗掉浮尘,再加适量清水浸泡约十分钟左右。
红枣冲洗干净,切成两半,去掉枣核。备用。
在砂煲中加入3碗清水,放入处理好的当归、黄芪和红枣。
盖上盖子,置火上,先大火煮开,然后再转中小火,继续煮约20分钟。
煮好后熄火,加入红糖搅拌均匀。
红糖完全溶化后,滤除药渣,倒出汤液,趁热饮用。