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一吃就上头的鱿鱼炒饭(
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准备好材料
鸡蛋打入碗中打散备用,葱花切碎,鱿鱼须切小段
热锅热油
倒入鸡蛋
待鸡蛋成型后用锅铲划成小块捞出
锅里再放点油,把鱿鱼放下去炒熟
加入适量料酒
倒入鸡蛋,翻炒
加入米饭翻炒(这一步如果觉得粘锅就再加点油)
加入适量耗油,提鲜用
加入香菇酱,继续翻炒
最后,撒上葱花,炒匀出锅