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辣油菜焖意面鸭(3/7)
烧锅开水加点盐根据个人喜好和饭量往里扔意面
凭经验煮到接近成熟有嗲硬的状态小心滤掉大部分水撕上些烤/卤鸭肉丰富味道和口感
然后是抽空收拾干净统一好队形的油菜帮和自带香料底口红辣油的火锅底料或辣酱
完事儿盖上盖子把料油焖化把菜梗焖熟软了开盖划拉两下揪点什么尝尝小心烫
欠火添水大翻翻缺啥补啥抢救下比如辣酱香料盐，确认熟度味道都挺合适了怼上余下的油菜叶
随手一拌把菜叶子烫烫软就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~