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#解锁山姆牛肉的秘密#开胃又下饭-黑椒牛肉西葫芦❗️(9/11)
在山姆购买了新鲜牛肉。
将牛肉分割成块，洗净，用厨房用纸擦去水份。
将牛肉切成牛柳。
加入海盐黑胡椒碎、酱油、蚝油、料酒、淀粉、油，拌匀腌制10分钟。
准备好西葫芦。
锅中倒入油，放入牛柳翻炒至变色。
加入蒜末。
放入西葫芦翻炒均匀。
加入生抽、淀粉水，翻炒入味即可出锅了！
汤汁浓郁的黑椒牛柳西葫芦就上桌了。
牛肉嫩滑超美味、西葫芦清香爽口，开胃又下饭！