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#流感季饮食攻略#润肺清燥～冰糖炖雪梨(11/12)
雪梨洗干净用盐搓一下表面再冲洗干净。
枸杞子用水泡发
将雪梨去皮去心。
将新鲜银耳剪碎放入炖盅中
再放入处理好的雪梨
放入雪梨皮和水
盖好盅盖放入沸水炖40分钟
最后十分钟时将雪梨皮取出。
放入泡好的枸杞子和冰糖再盖好盅盖继续炖。
炖好的冰糖雪梨
将冰糖雪梨倒入碗中
成品