牛肉粉条包(1/8)
面粉加干酵母加白糖和成面团后醒着
准备泡软的粉条、韭菜和牛肉沫
锅里加油放姜炒香加肉沫炒至变色加老抽、花椒粉、五香粉和盐,黑胡椒粉来一些些
关火加粉条碎,凉了后加韭菜
面醒俩小时后揉光揪成小块,擀成片包包子
包好的包子醒十五分钟
上蒸锅蒸二十五分钟,焖五分钟再开盖。放包子的时候要么蒸笼刷油要么放蒸纸
好了开吃