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#流感季饮食攻略#提升免疫力，鲜嫩可口—清蒸石斑(3/8)
石斑鱼一条清理干净，鱼背划两刀，从肚皮切开让鱼能坚着放在盘中。
洒点盐在鱼上，让鱼更入味。
在鱼肚里和鱼背上放上姜丝
热水上锅蒸8分钟后取出倒掉蒸出来的水。
再放回锅中放入油和酱油蒸一分钟关火。
洒点葱花出锅。
蒸好的鱼取出
成品