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#最是家乡味 冬至大如年#香辣豆腐包(13/13)
豆腐洗净切小块
锅中水开把豆腐丁下进去煮2-3分钟去豆腥味
捞出放凉备用
加入图中食材放碗中
淋上热油搅拌
倒入两勺生抽
一勺蚝油
搅拌均匀冷藏一小时入味。
趁着这个时间把面发好。配比如图
包好了
放蒸笼二次醒发
蒸好了看看流油的豆腐包
快去做太好吃了