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寒冷的冬季来份水煮肉片小暖锅，温暖一冬天噢！(1/12)
准备所有材料
干豆皮、宽粉泡软，鹿茸菇泡发，小油菜清洗干净，葱切马耳段，姜切丝。
里脊肉切片，加入葱姜料酒
加入胡椒粉、盐、适量植物油、玉米淀粉抓拌均匀
起锅烧油油热放入葱、姜、花椒粒、干辣椒炒出香味
加入蚝油
加入水煮肉片调味料
翻炒均匀，加入适量的水
水开下入腌制好的肉片
等肉片定型后加入所有配料，加入盐煮2、3分钟即可。
麻辣爽口又下饭的小暖锅就做好了！
成品！