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咸辣过瘾的烤鱼来啦！(5/6)
锅热倒适量油 将切好的土豆炸至金黄捞出，放到一旁备用 再下配菜入锅，炸香之后捞出备用
锅中下腌制好的鱼，热油炸至金黄 捞出装盘，撒上辣椒面
锅中放油，再加适量红油，充分搅拌均匀 加入适量姜皮 蒜片炒香 再加入干辣椒、厨老倌万州烤鱼调料、大蒜叶
加入适量清水 水开之后将配菜倒入锅中 加适量调味粉 浇在炸好的鱼上
锅中放油，油热放入干辣椒干花椒 过油浇在鱼上
按喜好撒上葱花、香菜、白芝麻即可出餐