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海带薏米猪骨汤(
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薏米洗净,适量清水浸泡一晚;海带泡软剁碎
猪骨斩件洗净,冷水下锅,加入姜片、料酒,焯水3分钟,捞起,用流动清水洗去血沫,沥干水备用
把所有食材放入砂锅,加入适量清水,大火烧开后转小火,慢熬两个小时即可装碗,根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味即可
成品图