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海带薏米猪骨汤(2/4)
薏米洗净，适量清水浸泡一晚；海带泡软剁碎
猪骨斩件洗净，冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水3分钟，捞起，用流动清水洗去血沫，沥干水备用
把所有食材放入砂锅，加入适量清水，大火烧开后转小火，慢熬两个小时即可装碗，根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味即可
成品图