#最是家乡味 冬至大如年#红烧牛腩米粉(0/12)
准备食材如图,米线提前泡软方便煮熟,牛腩洗净泡出血水
牛腩冷水入锅,加适量葱姜料酒焯水去腥
高压锅中放入牛腩块,加适量八角桂皮香叶等香料
加入适量生抽调味
加入一勺老抽调味
加入一勺白糖调味
加入适量清水,高压锅炖煮30分钟
米粉放锅中煮熟,
米线装入碗中,加入煮好的牛腩汤加适量盐调味,搅拌均匀即可食用
营养美味,牛腩软烂可口
米线爽滑劲道,非常好吃
成品图