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鱼香鸡蛋(4/6)
调汁：生抽1.5勺，蚝油半勺，醋3勺，糖2勺，鸡粉适量，老抽适量，清水适量。
鸡蛋炒成大块，盛出备用。
锅里倒油，下葱蒜爆香，下郫县豆瓣酱，一点料酒，料汁，翻炒。
倒入鸡蛋，萝卜丝，青椒丝，木耳丝。
最后倒入一点水淀粉。
OK。