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#最是家乡味 冬至大如年#清蒸石斑鱼(5/7)
新鲜的石斑鱼 清理好内脏 冲洗干净
在石斑鱼腹部两侧划几刀
盘子底部 倒入少许花生油一点儿盐 放葱姜丝区底
开锅蒸10分钟左右
另起锅，倒入花生油，加热后，放入蒸鱼豉油，加少许糖和盐，一点儿水。烧开
把熬好的汤汁淋到石斑鱼上
完成喽