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#流感季饮食攻略#润喉止咳-糖渍金桔(
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金桔用水洗干净。
放点盐搓一下金桔皮,去掉金桔蒂,再用水清洗干净,沥干水份。
不粘锅放冰糖和水煮到融化。
放入金桔小火慢煮35分钟。
煮的过程要经常翻转一下,防止煮焦了。
煮到30分钟时糖酱粘稠,金桔半透明,挤入柠檬汁再煮5分钟。
将煮好的糖渍金桔取出,吃不完可以用密封罐冷藏保存。
成品