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冬笋虾仁(1/2)
冬笋剥壳洗净，切成小块，虾仁开片，放入葱姜料酒胡椒粉腌制一会！
锅烧热，倒入油，油温升高，放入冬笋片翻炒一会，放入虾仁继续翻炒，倒入耗油，放入盐，倒入少许热水，烧开闷一会！放入少许味精调味，起锅！