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橘子干(2/3)
#橘子干 水果干成功了,就是有点费电 酸酸甜甜有点嚼劲,健康又好吃! 现在橘子也便宜,10元10斤 喜欢的可以试试 刚刚试水做了一盘 首先剥橘子,白色的经络尽量处理干净,不然容易发苦 剥完冲洗干净,锅里放一点水+冰糖融化 倒入橘子煮开透明色即可,五分钟左右捞出控水,这两天太阳好,我铺油纸上先晒干表面水份在放入空气炸锅, 烤箱 130°℃烤一小时左右,各家烤箱脾气需把握,一小时大概率是烤不干的,橘子水份太大 我烤完又拿出去翻个面晒晒,回来又烤了三四十分钟,又拿去晒了会就干了,装罐!!! 好吃是好吃,费事是费事, 想干快点的用针在橘子上扎几个小孔! 划重点:橘子皮好东西,别扔,晒干可以炖肉用,也可以和艾草生姜煮水泡脚
见1
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