老厨白菜(
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水晶粉丝提前泡软，加老抽上色；
热锅凉油，放入两个八角炒香，放入五花肉炒出油脂；
加入葱姜蒜、小米辣或干椒、料酒、老抽炒香；
放入白菜，调入陈醋、生抽、盐、白糖、胡椒粉、鸡精翻炒均匀；
放入粉条，加少许水，盖上锅盖调小火煮5分钟；
翻拌均匀即可～
来吧、吃饭喽～
