圣诞花环贝果的做法_菜谱

面团揉到表面光滑，分两份，一份加入抹茶粉，另一份小面团加入仙人掌粉，揉均匀后，绿色面团分15份，红色面团分5份，松弛15分钟

绿色面团都搓长到25cm长条，编麻花辫，尾部擀成鱼尾形状

另一头牵过来连接在一起组成花环，花环放入烤箱发酵模式33°醒发30分钟

按图示制作蝴蝶结蝴蝶结盖布室温发酵

花环醒发好，放入烧开的水中，小火烫花环贝果，每面15秒，控水捞出摆入烤盘中，再将蝴蝶结与花环贝果组合在一起。烤箱预热200度，贝果入炉后调整上200°下180°，中下层烤到表面定型及时加盖锡纸防止上色，共烤17分钟左右

撒上糖霜粉，哇哦哦

无糖无油版，很健康低卡呢！那么，圣诞快乐吧！