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圣诞花环贝果(0/7)
面团揉到表面光滑，分两份，一份加入抹茶粉，另一份小面团加入仙人掌粉，揉均匀后，绿色面团分15份，红色面团分5份，松弛15分钟
绿色面团都搓长到25cm长条，编麻花辫，尾部擀成鱼尾形状
另一头牵过来连接在一起组成花环， 花环放入烤箱发酵模式33°醒发30分钟
按图示制作蝴蝶结 蝴蝶结盖布室温发酵
花环醒发好，放入烧开的水中，小火烫花环贝果，每面15秒，控水捞出摆入烤盘中，再将蝴蝶结与花环贝果组合在一起。 烤箱预热200度，贝果入炉后调整上200°下180°，中下层烤到表面定型及时加盖锡纸防止上色，共烤17分钟左右
撒上糖霜粉，哇哦哦
无糖无油版，很健康低卡呢！ 那么，圣诞快乐吧！